Aktualności


Colloquia Ceranea VII – wykłady o jedzeniu i medycynie w Bizancjum online

Colloquia Ceranea VII – wykłady o jedzeniu i medycynie w Bizancjum online

Od początku grudnia 2025 r. na platformie YouTube można oglądać i wysłuchać referatów wygłoszonych podczas siódmej odsłony cyklicznych Colloquia Ceranea. Międzynarodowa konferencja odbyła się w maju bieżącego roku, a jej tematem była historia medycyny, pożywienia oraz edukacja w Bizancjum. 

W dniach 8–10 maja 2025 r. na Uniwersytecie Łódzkim odbyła międzynarodowa konferencja z cyklu Colloquia Ceranea. Po raz siódmy badacze specjalizujący się w dziejach Bizancjum i jego dziedzictwie mieli okazję spotkać się w Łodzi, przedstawić wyniki swoich badań oraz je przedyskutować. Celem kolokwiów jest prezentacja dziedzictwa historycznego obszarów znajdujących się początkowo pod wpływem cywilizacji grecko-rzymskiej, a następnie Cesarstwa Bizantyńskiego – od czasów antycznych po epokę nowożytną. Stałe elementy wydarzenia stanowią historia medycyny oraz pożywienia w starożytności i średniowieczu, ale w tym roku pojawił się nowe zagadnienie: edukacja w Konstantynopolu. Podczas trzech dni wygłoszono ponad 60 referatów (!), z abstraktami których można zapoznać się na stronie internetowej Centrum Ceraneum, czyli organizatora tej imprezy naukowej. Z kolei na jego kanale na platformie YouTube od początku grudnia udostępniane są sukcesywnie nagrania poszczególnych wykładów. 3 grudnia udostępniono pierwszy z nich pt. The archaeology of food and consumption in Byzantium wygłoszony przez prof. Joanitę Vroom z Uniwersytetu w Lejdzie. Badaczka przedstawiła studia przypadków ze świata bizantyjskiego w oparciu o źródła pisane, ikonografię oraz źródła archeologiczne. Zwróciła też uwagę na rolę archeologii eksperymentalnej, w ramach której rekonstruuje się historyczne przepisy kulinarne. 

Centrum Ceraneum, czyli Centrum Badań nad Historią i Kulturą Basenu Morza Śródziemnego i Europy Południowo-Wschodniej im. prof. Waldemara Cerana, to pozawydziałowa interdyscyplinarna placówka naukowo-badawcza, powołana 7 lutego 2011 roku decyzją Senatu Uniwersytetu Łódzkiego. Ceraneum skupia badaczy zajmujących się szeroko rozumianą problematyką bizantyńsko-słowiańską: historią i kulturą wschodniego Śródziemnomorza oraz tradycji z nim powiązanych. Wydaje czasopismo Studia Ceranea (dotąd 14 tomów) oraz Series Ceranea (dotąd 11 tomów) zawierającą materiały źródłowe, bibliografie, prace monograficzne oraz tomy zbiorowe. 

Zachęcamy do obejrzenia wykładów i czekamy na ich wersję drukowaną.

________________
Ewelina Siemianowska
 (ur. 1981) historyk i archeolog, oba kierunki ukończyła na Uniwersytecie Mikołaja Kopernika w Toruniu. Interesuje się wczesnym średniowieczem, w tym zwłaszcza osadnictwem i komunikacją, którym poświęciła szereg artykułów naukowych. Jest redaktorem portalu wczesneśredniowiecze.pl.

Powyższy artykuł jest chroniony przez przepisy prawa autorskiego.
Redakcja wyraża zgodę na kopiowanie i przedrukowywanie tylko całości artykułu pod warunkiem zamieszczenia imienia i nazwiska autora, informacji o nim oraz informacji o źródle (link do wczesneśredniowiecze.pl)


Bizancjum
Ceraneum
historia gospodarcza
ikonografia
konferencje
medycyna
paleodieta
źródła pisane
życie codzienne
żywność

Portal prowadzony przez

Muzeum Początków Państwa Polskiego w Gnieźnie

ul. Kostrzewskiego 1, 62-200 Gniezno
t: 61 426 46 41
e: wczesnesredniowiecze@muzeumgniezno.pl

ZAJRZYJ DO NAS

   

Godziny otwarcia

od maja do września od 9.00 do 18.00
od października do kwietnia od 9.00 do 16.00